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0757-86826065商用厨房设备种类繁多,一般来说厨具可以分为储存设备、洗涤用具、空调装置、炊具以及餐具这五大类,其中各有众多小分类,按照不同的类别以及不同的使用方式,各自有着不同的选购规范,但是,这些看似品种众多的商用厨房设备在选购上还是有一定共性的,长迎设备由此归纳出两条商用厨房设备选购时必须要遵守的原则。
1.商用厨房设备安全性
由于商用厨房设备在很大程度上直接关乎我们的身体健康,因此在挑选商用厨房设备的过程中需要确保其材质的卫生性、环保性以及安全性,以此防止细菌的进入造成我们身体健康的侵蚀,也更好地避免由于材质的不过关而导致安全意外事故的发生。在挑选商用厨房设备的时候我们可以关注一些较为知名的产品,更好的保证商用厨房设备的品质,注意防火阻燃能力的规格以及要求,最大程度减少风险发生的可能性。
2.商用厨房设备方便性
毕竟商用厨房设备更多的是为我们的生活所服务,因此不可以脱离“使用、方便”四字,因此我们在挑选的时候需要考虑到不同商用厨房设备摆放的位置,是否满足我们的日常生活需要,尽量选购兼具多功能的商用厨房设备,以减少对家庭使用面积的占据,也让我们的操作更加简便。
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