30年专注食品机械研发生产厂家
为连锁餐饮、烘焙、大型食堂提供成套设备解决方案
咨询热线
0757-86826065 商用烤箱分为电烤箱和燃气烤箱,电烤箱运用平安、不便,在各大蛋糕店、面包房运用的很多。烤箱买家在购置的时分除了关注品牌、功能,还会关注商用电烤箱是用几相电的?
其实,商用电烤箱依照功率不同,有运用两相电,也有运用三相电的,个别一层一盘烤箱运用220V,也就是两相电;两层四盘和三层六盘烤箱运用380V,也就是三相电。所以买家在购置的时分,一定要讯问分明,以便装置适合的电道路路。假如是三相电,要运用较粗的电源线,以免由于电力缺乏,不能使电烤箱正常任务。
不论商用电烤箱是运用两相电还是三相电,在运用的时分都要活期查看电度表及电线的负载才能,电度表功率小于电烤箱功率不能运用,电线负载能力小或有破损也不能运用,使用设备安全第一是非常重要的使用前提。